Gli impianti di produzione alimentare oggi sono soggetti a standard molto severi che vengono gestiti e soddisfatti grazie all’automazione. Inoltre, la concorrenza impone costantemente di migliorare i benefici nutritivi, il gusto e l’integrità dei prodotti, mantenendo i prezzi bassi e il cibo sicuro. Raggiungere l’efficienza, mantenere bassi i costi e garantire la qualità sono fattori che, bilanciati correttamente, possono garantire il successo di un’azienda.
L’automazione è una soluzione eccellente per soddisfare gli standard, senza aumentare costi, sprechi e prezzi. Tuttavia, quando si verificano problemi negli impianti, i risultati possono essere devastanti. Nella migliore delle ipotesi, il downtime riduce l’efficienza e, nella peggiore, favorisce la contaminazione, causando malori nei consumatori e distruggendo l’integrità del brand. Molte aziende alimentari hanno tentato senza successo di risolvere questi problemi con i server tradizionali, eseguendo applicazioni fondamentali come sistemi SCADA e Historian in più sedi. Con questo approccio i problemi di downtime sono una mina vagante e non esistono possibilità concrete di flessibilità. Quando i sistemi non funzionano, anche se per brevi periodi, i risultati aziendali non possono essere raggiunti.
Per fortuna, esistono sistemi in grado di prevenire il downtime e di garantire il funzionamento costante dei sistemi di produzione alimentare. Stratus è la scelta moderna, comprovata e affidabile per fornire un sistema completo e always-on con una soluzione semplice dal punto di vista operativo, economica e che garantisce la disponibilità di cui le aziende alimentari necessitano oggi.
Le tecnologie Stratus prevengono in modo proattivo le situazioni di downtime non pianificato nel data center e nei sistemi periferici, inoltre i nostri servizi garantiscono la risoluzione dei problemi prima che i clienti si accorgano di avere un problema. Da oltre 35 anni le aziende Global Fortune 500 e piccole e medie imprese in vari settori in tutto il mondo si affidano a Stratus per ricevere soluzioni di continuità operativa semplici da usare.
