Améliorer la productivité et la rentabilité

Aujourd’hui, les sites de production d’aliments et de boissons sont soumis à des normes extrêmement strictes, auxquelles les entreprises se conforment via des processus automatisés.  Ils subissent également une pression émanant de la concurrence pour améliorer les caractéristiques nutritionnelles, le goût et l’intégrité des produits, tout en maintenant des prix bas et en continuant à assurer la sécurité des aliments.  Or, pour qu’une entreprise puisse prospérer, elle doit trouver l’équilibre entre rentabilité et coûts bas, tout en assurant la qualité des produits.

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Tomoe Dairy Processing fait confiance au système

ftServer de Stratus pour assurer la disponibilité continue de sa ligne de production

La disponibilité continue : un élément critique

L’automatisation industrielle constitue une solution idéale pour se conformer aux normes tout en limitant coûts, prix et gaspillage.  Toutefois, les conséquences d’une défaillance dans ce type d’installation peuvent être catastrophiques.  Dans le meilleur des cas, l’indisponibilité du système limitera le rendement ; dans le pire des cas, elle entraînera une contamination des produits, provoquera des problèmes de santé chez les consommateurs et détruira l’image de la marque.  De nombreuses entreprises du secteur agro-alimentaire ont tenté, sans succès, de résoudre ces problèmes au moyen de serveurs traditionnels exécutant des applications critiques, telles que SCADA et Historian, sur plusieurs sites. Malheureusement, les problèmes d’indisponibilité du système continuent d’entraver leur stratégie, et la situation ne s’améliore pas.  La moindre défaillance du système, et ce même sur une courte période, a nécessairement un impact sur vos résultats.

Solutions de prévention des pannes dédiées pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons

Heureusement, il existe aujourd’hui des solutions permettant de prévenir les temps d’indisponibilité et d’assurer le bon fonctionnement des systèmes de fabrication des aliments et des boissons.  Stratus constitue un choix moderne, éprouvé et fiable pour garantir un système complet et disponible 24/7, grâce à une solution simple sur le plan opérationnel, économique et répondant aux exigences actuelles de l’industrie agro-alimentaire.

Les technologies Stratus préviennent de manière proactive les temps d’indisponibilité imprévus, que ce soit au niveau du centre de données ou de la périphérie. Par ailleurs, nous vous proposons des services permettant de résoudre tous les problèmes avant même que vous n’ayez eu connaissance de leur existence. Depuis plus de 35 ans, des entreprises figurant au classement Fortune 500 et des petites et moyennes entreprises du monde entier, issues d’un grand nombre de secteurs, font confiance à Stratus pour la simplicité opérationnelle et la disponibilité continue de ses solutions.

Industrie alimentaire et des boissons Ressources

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