Russian River Brewing Company

Avec l'ouverture de la nouvelle brasserie sur le site de Windsor, la Russian River Brewing Company avait des exigences spécifiques, notamment un système de contrôle fiable et facile à gérer pour garantir la production d'un résultat final cohérent. Les architectes, consultants et concepteurs ont fixé des normes élevées et ont voulu utiliser la meilleure technologie disponible pour la nouvelle brasserie. Ils ont décidé d'utiliser le système brewmaxx pour le contrôle du processus de brassage de leur bière. Au final, ils ont choisi Stratuset everRun pour le contrôle de la production, ce qui a permis à la brasserie Brewmaxx de ProLeit de fonctionner sans temps d'arrêt.